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古人认为老年人养生要吃肉!而不是一味吃素

传统养生学对于老年人能不能吃肉,人能不能吃肉的认识从一开始的追捧,到最后的厌恶,这是一个奇妙的过程,兴扬在这里介绍给大家。

 

明朝的养生书籍《遵生八笺》中说:“凡人饮酒食肉,一时虽勇健,百病易生,瘴疠蛊毒,逢即被伤。”明朝的《古今医鉴》甚至说:“凡人得病,皆因饮酒食肉,生冷过度。”可见最晚在明朝的时候养生学认为吃肉喝酒是绝对不行的!

 

在唐朝的《孙真人养生歌》中是:“饮酒可以陶性情,大饮过多防有病。”这时人们认为喝酒没啥,别喝太多就好,在南北朝的《养生延命录》中则说:“人食肉,不用取上头最肥者。”也就是这时只是忌讳吃肥肉。

 

在战国时期的《黄帝内经》中说的是:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”战国时的孟子也曾描述:“五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣.鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣。”这是孟子描绘的太平之世,在这幅桃花源的美景中老人吃肉是美好的地方,可见先秦时人不忌讳老人吃肉,甚至认为老人吃肉是好事!也可以看出我们的养生学是越到后来越厌恶吃肉,甚至认为吃肉是致病元凶,延续到今天是许多人认为老年人养生不应该吃肉!

 

按照《黄帝内经》等中医早期理论,人年龄越大先天元气越少,就越需要后天之气滋养,《黄帝内经》中给出的滋养之法是:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之。”也就是今天科学家倡导的饮食平衡。

 

 

那么为什么传统养生学越到后来越忌讳吃肉喝酒了?在华夏传统思想中只是在祭祀前为表示虔诚不能吃肉,但佛教认为杀生不好,信佛的梁武帝就曾下令禁止和尚吃肉,甚至在祭天的时候也不给血食!慢慢的认为吃肉有罪的思想逐渐融入到传统文化中,导致传统养生学也开始排斥吃肉,但有识之士众多,没有发生日本那种禁止吃肉的闹剧。由此可见传统养生学并不是真的排斥吃肉,只是在佛教的影响下慢慢的吃肉不养生,所以说老人养生最好还是吃肉!切记注意饮食平衡,消化能力差的老人最好少吃牛羊肉多吃鱼肉。

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